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【8月暑味】晶瑩剔透

菜譜來源:好豆菜譜 原文作者:美食榴蓮 本菜譜版權由原網站原作者所有,未經授權不得轉載 打印
  • 主料:

  • 50克
  • 1200毫升
  • 1杯
  • 輔料:

  • 適量

【8月暑味】晶瑩剔透的做法步驟

1.白涼粉,黃桃罐頭,清水備齊。

2.白涼粉用100ml水化開。

3.然后倒入1100ml水攪拌均勻。

4.放入火上中火煮開鍋,透明狀態離火。

5.模具內抹一層薄薄食用油方便脫膜

6.然后倒入白涼粉。

7.隔涼水迅速放涼凝固。

8.凝固手指輕壓q彈。

9.倒扣去塊。

10.放入飯盒加入黃桃罐頭及糖水,送冰箱冷藏1-2小時口感最佳。

11.也可以放適量白涼粉,加入少許黃桃罐頭,在倒入少許蜂蜜同樣放冰箱冷藏口味最佳。

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本菜譜的做法來自好豆菜譜美食榴蓮 編寫,未經好豆菜譜經授權不得轉載 打印此菜譜
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